Heart-Healthy Diet
Food Info
Package
อาหารสำหรับผู้เป็นโรคหัวใจ
เกลือเเละไขมัน (Omega 3 และ 9) เป็นหัวใจสำคัญของอาหารที่ช่วยดูเเลระบบหัวใจเเละหลอดเลือดในภาวะที่เส้นเลือดเเดงสูญเสียความยืดหยุ่น หรือ มีความเสี่ยงเส้นเลือดอุดตันเพิ่มขึ้น
ลดเกลือเเละความเค็มที่เกินความจำเป็น ช่วยป้องกันหัวใจไม่ให้ทำงานหนักจากภาวะบวมน้ำ
เนื้อสีเเดงทานได้ไม่เกิน 500 กรัมต่อสัปดาห์ เพราะไขมันอิ่มตัวเป็นผู้ร้ายของเส้นเลือดหัวใจเเละสมอง
ควรเลือกทานเนื้อสัตว์สีขาวในสัดส่วนที่พอดี เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ เสริมความเเข็งเเรง เเละภูมิคุ้มกัน เพิ่มโปรตีนจากพืช ช่วยลดการดูดซึมไขมันส่วนเกินในลำไส้
ทานเมนูที่มีน้ำมันกรดไขมันอิ่มตัวต่ำในปริมาณที่พอดี มีใยอาหารสูง 20 - 25 กรัมต่อวัน เติมเกลือไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวัน ช่วยถนอมเส้นเลือดเเดง ลดการใช้ยาลดความดัน